Marinerede grillede rejer, grillede grøntsager, fx friske asparges, peberfrugt og squash eller som her broccoli og blomkål + en god salat, fx grøn salat med melon og mynte
De her koteletter blev rigtig dejlige og det bliver jo altid ekstra dejligt når solen skinner og det er dejligt varmt, som vi har det nu her i denne skønne påske
Nakkekoteletter med hjemmelavet grillmarinade. Nakkekoteletter med hjemmelavet grillmarinade. Tag dit kød frem, skær det ud i gode størrelse koteletter og læg et passende antal i portioner i fryseposer
Lammekoteletter med perlerugssalatOnsdag. Lammekoteletter med perlerugsalat. Lammekoteletterne kan snildt erstattes af svinekoteletter, hvis du er mere til det
1. Alle ingredienserne minus kød og olie røres sammen i en skål til marinade. 2. Kødet lægges i marinaden, dækkes til med låg eller plastfilm og stilles i køleskab
Læg koteletterne i fadet, og vend dem i marinaden. Stil fadet i køleskab, og lad koteletterne stå i mindst 2 timer. Steg koteletterne på en pande i 3-4 min
Vælg kvalitetskød – måske endda fra slagteren eller supermarkedets delikatesseafdeling – til en højere pris, end du plejer at ofre, og skær så de billige pølser og de marinerede kød fra køledisken væk
Marinerede skinkeschnitzler med saltkartofler Denne ret vil også være fin med okse- eller kalvekød. Fyldte kalvekoteletterKoteletterne må gerne have lidt tykkelse, da de ellers er svære at skære em lomme
læs mere Marinerede hvidløg. Intervalstegte koteletter med spidskål og rygeostcreme. Hvidløg kan holde sig længere, hvis du hænger dem et tørt, koldt og gerne mørkt sted, men du kan også vælge at lave marinerede hvidløg af dem